- E511
- Название: Хлорид магния(хлористый магний)(MAGNESIUM CHLORIDE)Использование в России: РазрешеноОсновные функции: ОтвердительСтепень опасности:Вредное действие, противопоказания:Дополнительная информация: Промышленный эмульгатор, не рекомендуется использовать
Пищевые добавки. Gray Wolf. 2010.